Migliori Ristoranti Cucina vegetariana di Siracusa

La Vineria Café

La Vineria Café

$$$ Via Cavour, 9, 96010, Ortigia, Siracusa
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style Bistrot
Una fusione elegante, ma rilassata di vineria e ristorante, creato e gestito da sole donne, il che rende il locale un posto unico. La Vineria Café è un ristorante situato a ridosso delle coste siciliane, nella città di Siracusa, che offre ai propri clienti i sapori tipici dell'Italia e del meridione. Il menu è vario e spazia dai primi di terra e mare ai secondi, con pesce fresco e tagli di carne di prima qualità. L'eccellenza dei prodotti fa da padrona in un locale dove l'atmosfera è accogliente e familiare, con musica dal vivo nei weekend.

Ristorante Pizzeria Da Mimmo

Ristorante Pizzeria Da Mimmo

$$ Via Piersanti Mattarella, 37, 96010, Buccheri
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Il Ristorante Pizzeria “da Mimmo” nasce dall’amore di una famiglia per l’arte, il buon cibo e la compagnia. Sia che decidiate di mangiare all’esterno all’ombra della splendida vite canadese, o all’interno, in una vera e propria galleria d’arte, troverete ad accogliervi non soltanto una cucina tradizionale e genuina, ma anche il calore di una famiglia che vi farà sentire come a casa. Situata nella ridente, piccola ma accogliente Buccheri, il ristorante da Mimmo vi farà sentire come a casa, mangiando in una location casual e semplice, come mangiare in famiglia la domenica a pranzo, con piatti tipici e i sapori e gli odori di quella Sicilia che tanto si ama.

A Niviera, Ristorante E Pizzeria

A Niviera, Ristorante E Pizzeria

$$ Via Piave, 24, 96010, Buccheri
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style Pizzeria
I prodotti genuini e di qualità scelti con cura dai nostri Chef creano una visione di cucina e pizzeria non convenzionale, per esaltare ancora di più tutto il gusto dei sapori tradizionali. Nel nostro menù sono presenti piatti tra antipasti, primi e secondi che, curiosi, reinterpretano gli schemi classici delle varie ricette. Le pizze realizzate con un impasto maturato a lenta lievitazione e cucinate all’antica nel forno a legna, garantiscono, grazie alle materie prime e ai grani utilizzati, alta digeribilità, leggerezza e irresistibili combinazioni di sapori. L’amore per la propria terra, la passione per la cucina, l’attenzione viscerale per ogni singolo sapore e l’entusiasmo di scoprire nuove combinazioni tra odori, colori e gusto fanno da padrone nelle cucine dell’A Niviera. Il ristorante e pizzeria di Buccheri dove è possibile intraprendere un vero e proprio viaggio culinario alla scoperta di nuove proposte di piatti, pizze e non solo.

Liccamuciula

Liccamuciula

$$ Piazza Regina Margherita, 2, 96018, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining
Siamo un viaggio dentro la Sicilia, stazione di partenza: Marzamemi. Nella tonnara di questo borgo di pescatori iniziano la nostra storia e il viaggio che da vent’anni esplora il Val di Noto, tocca città e campagne preziose, naviga tra le isole siciliane. Marzamemi, Noto e Vendicari, Siracusa e l’Etna, l’isola delle Correnti, Burgio, Modica, Linosa. Sono i luoghi in cui scorre il romanzo della Sicilia: li raccontano la nostra cucina, la cantina e i prodotti della nostra bottega. Liccamuciula non è un ristorante tradizionale, in cui ordinare pasta con le vongole. E', piuttosto, la cucina siciliana di una volta, con la dispensa sempre piena, l’orto sul retro, le sporte del mercato sul tavolo. Ci sono cuoche di casa e cuoche fantasiose con la testa tra i libri, che fanno i biscotti di mandorla e il chutney di pomodoro; la “ghiotta” di tonno e la cheese cake alla siciliana, con cannoli e pistacchio. La cucina siciliana mette d’accordo le nonne e le nipoti, lo zenzero e la caponata. Si è siciliani anche in questo: nella contaminazione e nell’apertura.

Moviti Fermu Ristorante

Moviti Fermu Ristorante

$$ Via Marzamemi, 41, 96018, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
In una delle località balneari e turistiche più famose del sud Italia, nel ridente piccolo borgo di Marzamemi, affacciato sul mar Mediterraneo, viene a crearsi un'offerta gastronomica importante, a base di pesce in particolar modo, da attrarre turisti da tutta Italia a da tutto il mondo. Uno dei locali più famosi di Marzamemi è Moviti Fermu, piccolo ristorante locale rustico, che offre ai propri clienti ciò che la tradizione sicula porta con se. Una cucina tipica mediterranea e siciliana, rivisitata dallo Chef Romano Tettamanzi, percorsi enogastronomici, ottimo vino e birra artigianale, è solo una piccolissima parte di ciò che troverete qui.

Al Boccone

Al Boccone

$$$ Via Regina Elena, 7, 96010, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining
A due passi dal mare, nella ridente località turistica di Marzamemi, sorge un bellissimo ristorante di pesce, Al Boccone. Una cucina unica ed inimitabile. Le ricette dello Chef Sebastiano sono il connubbio perfetto tra innovazione e tradizione. La costante ricerca dell'equilibrio e dei sapori autentici sono il segreto del suo successo. Il gusto del pesce freschissimo del mar Tirreno e Mediterraneo, la genuinità degli ortaggi di stagione che solo la terra siciliana può regalare ed il sapore intenso dei prodotti tipici Siciliani. Mangiare al Boccone è molto di più di una semplice cena, è un'esperienza gastronomica straordinaria!

Ristorante Cortile Arabo

Ristorante Cortile Arabo

$$$$ Vicolo Villadorata, 96018, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual
Nel cuore del vecchio borgo marinaro, in uno degli angoli più intimi e caratteristici di Marzamemi, trova la sua locazione “Cortile Arabo, osteria di mare”. Il mare è l’elemento principale che fa da cornice al cortile, le pietre antiche si mescolano con eleganza alle maioliche bianche e azzurre della parete d’ingresso. Scorci di mare catturano l’attenzione di chiunque passi per il cortile, l’aria che si respira è intrisa di salsedine ma anche di storia, ci troviamo in una delle più antiche tonnare di Sicilia. Sono le essenze di timo, basilico salvia e menta peperita a pervadere i sensi degli ospiti con un menù disegnato per sedurre il palato avvolgendolo con sapori semplici ma dal forte impatto sensoriale. Il pescato fresco, l’olio siciliano, gli aromi e le erbe appena colte dall’erbario privato dell’Osteria, sono interpretati dalla maestria e creatività dello chef Massimo Giaquinta per la realizzazione di piatti che celebrano il gusto. L’attaccamento alla cultura antica è il punto di partenza dei piatti creati, con un forte legale al modo di cucinare di una volta e alle materie prime. La ricerca e la raccolta degli ingredienti offerti dalla natura sono la base del gusto di un piatto.

Ristorante Campisi

Ristorante Campisi

$$ Via Marzamemi, 12b, 96018, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining
Un piccolo borgo di pescatori appena fuori Pachino, in provincia di Siracusa. Marzamemi è un luogo incredibilmente ricco di storia, dove l’arte, la cultura e il paesaggio dialogano. Ogni piatto firmato Campisi racconta una storia: quella della Sicilia, che con i suoi sapori e le sue tradizioni accompagna da sempre la ricerca gastronomica e quella del ristorante; Campisi Conserve che da diverse generazioni lavora artigianalmente i prodotti ittici tipici della nostra terra. Ma c’è di più! Ogni piatto racconta la Sicilia con occhi nuovi, ogni ricetta rivisita la tradizione arricchendola di profumi, colori e sfumature in chiave moderna, perché la cucina si evolve, cambia e noi con lei! Elegante, moderno e accogliente: questo caratterizza lo stile del ristorante Campisi. Si è scelto di raccontare la storia del luogo anche attraverso l’arredamento del locale, il design minimalista dei complementi e la linearità di lini e stoviglie, perché a tavola ogni senso sia appagato.

Il Tiranno

Il Tiranno

$$$$ Viale Montedoro, 78, 96100, Siracusa
Cucina Italiana Fine dining Chic & Elegante Bistrot
Un incontro di gusto e atmosfera, è questo il mix del bistrot Il Tiranno, fiore all’occhiello della casa. La splendida vista sul giardino del foro siracusano circondato da alberi, fiori ed essenze mediterranee, vi accoglierà. Una cornice speciale, ammaliante in qualsiasi periodo dell’ anno, per concedersi al gusto dei piatti proposti dallo chef Valentina Galli. Che sia per un pranzo di ritorno dal mare o per una cena romantica a lume di candela, l’ esperienza gustativa al Tiranno ristorante rimane uno dei momenti più belli e intensi da provare. La cucina de Il Tiranno è fatta di amore, tecnica, consistenze e contaminazioni, perché pensiamo che la felicità è reale solo quando è condivisa.

Ristorante Room Cucina

Ristorante Room Cucina

$$$$ Via Dei Mille, 38, 96100, Ortigia, Siracusa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Chic & Elegante
Abbiamo immaginato uno spazio dove accogliere chi usa cura nelle scelte. Siamo a Palazzo Giaracà, davanti alla bellezza del porto di Siracusa. Qui abbiamo creato Room Cucina, uno spazio conviviale che racconta la nostra accoglienza elegante con un’atmosfera retrò dai colori tenui. Lavoriamo idee di ricerca, stagionalità, territorialità, che attraverso l’uso della memoria e delle tecniche si trasformano in piatti fortemente identitari. La memoria è lo sguardo con cui indaghiamo il futuro. Il nostro ristorante, a pochi passi dall’ingresso di Ortigia, filtra tra le maglie della ricerca la tradizione della cucina di mare siciliana. La nostra cucina è fatta di attenzione e cura nella scelta delle materie prime, di conoscenza del territorio, di devozione per le sue stagioni.

ALevante Restaurant

ALevante Restaurant

$$$ Largo Della Gancia, 5, 96100, Ortigia, Siracusa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining
aLevante è un ristorante affacciato sul lungomare di Ortigia di fronte al castello Maniace. I proprietari, Francesco, Gipi & Igor, saranno lieti di accogliervi su una terrazza e proporvi i piatti originali, ricchi di profumi e sapori della Sicilia e del Mar Mediterraneo rivisitati dallo Chef e dolci preparati ogni giorno. Si consiglia la prenotazione. Camere climatizzate.

Ristorante Retroscena

Ristorante Retroscena

$$$ Via Della Maestranza, 108, 96100, Siracusa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining
Una location suggestiva, un luogo davvero molto bello, con luci soffuse e decorazioni da sala eleganti, presentano il ristorante Retroscena, un luogo perfetto per godere delle gioie del cibo, che ci regala ogni giorno, grazie alle prelibatezze che la terra ci dona. Una cucina tipicamente sicula, tradizionale, preparata con cura dagli chef.

Macallè Sicilian Bistrot

Macallè Sicilian Bistrot

$$ Via Dei Santi Coronati, 42, 96100, Siracusa
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual
E’ un ristorante tipico siciliano, dove si può gustare una cucina tradizionale siciliana in chiave contemporanea. La filosofia dello chef è di trasformare le ricette della nonna in piatti moderni, dando meticolosa attenzione alla stagionalità dei prodotti, rigorosamente locali e soprattutto freschissimi. Per coloro che hanno la voglia di una esperienza culinaria unica, venite da Macallè che esauderà i vostri desideri con le nostre piccole ispirazioni stagionali. Ci piace il cibo, un sacco diverso dal solito, proprio come te.

Le 7 Spezie

Le 7 Spezie

$$$ Piazzale Guglielmo Marconi, 17, 96100, Siracusa
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual
Sapori della tradizione e odori della memoria. È ciò che caratterizza la trattoria-pizzeria Le Sette Spezie, un coacervo di ricordi antichi legati alla cucina delle nostre nonne e mamme che, oggi, rivivono in piatti semplici, genuini e prelibati preparati a vista. Grazie alle ampie vetrate interne è infatti possibile osservare il lavoro “artigianale” dei cuochi nella loro cucina e apprezzare la trasparenza e la creatività di ogni piatto. Ogni proposta gastronomica è sempre accompagnata da vini pregiati e birre artigianali che deliziano il palato dei clienti. Questo e tanto altro ancora in Le Sette Spezie, un locale tutto da scoprire e “assaporare”.

Ristorante Andrea

Ristorante Andrea

$$$$ Via Gabriele Judica, 4, 96010, Palazzolo Acreide
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Situato nel cuore del centro storico di Palazzolo Acreide, il Ristorante Andrea è un gioiello culinario che sposa brillantemente il ricco patrimonio della Sicilia con un tocco moderno. Situato in una residenza cittadina splendidamente restaurata, il ristorante cattura senza sforzo lo spirito della regione, rendendolo una destinazione gastronomica imperdibile per gente del posto e viaggiatori. La facciata del Ristorante Andrea, con i suoi stucchi nei toni della terra e i classici infissi in ferro battuto, offre solo un assaggio dell'eleganza che attende all'interno. Entrando, gli ospiti vengono immediatamente avvolti in un ambiente che rende omaggio alle tradizionali case siciliane: piastrelle in terracotta, mobili vintage in legno e pareti adornate con opere d'arte raffiguranti gli affascinanti paesaggi e la vita vibrante della Sicilia. Tuttavia, è il viaggio culinario che distingue il Ristorante Andrea. Al timone c'è lo Chef Andrea, originario di Palazzolo Acreide che porta la sua passione e competenza in ogni piatto. La sua filosofia è semplice: utilizzare gli ingredienti locali più freschi per onorare le ricette tradizionali ma dare loro un tocco contemporaneo. Il risultato? Parole come "Carpaccio di Tonno con Agrumi", un rinfrescante carpaccio di tonno condito con vinaigrette agli agrumi, o "Tagliatelle al Nero di Seppia", pasta fatta in casa con infuso di nero di seppia, piena di sapori del mare.

La Trota Restaurant And Events

La Trota Restaurant And Events

$$$ Strada Mare Monti, 287, 96010, Palazzolo Acreide
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Immersa tra la natura e la storia degli Iblei a pochi chilometri da Palazzolo Acreide, La Trota è un tesoro di gastronomia, ambiente e tradizione. La Trota è un ristorante, un asilo nido, un'area giochi con giardino e tre grandi sale per accogliere ogni occasione vitale della tua vita. Qui, una natura splendida, resa ancora più affascinante dalle note intramontabili della musica barocca, fa da cornice ad una storia fatta di rispetto per il paesaggio, gusto per i sapori autentici e tranquillità nella bellezza di ciò che ci circonda. È come immergersi nel significato più accurato di questa terra, tipico di profumi ed emozioni intense, che fa dell'ospitalità un'arte sapiente. È un posto bellissimo, arredato in modo da creare un'atmosfera intima e romantica che rende tutto ancora più speciale. La nostra cucina ha un solido legame con il territorio senza tralasciare la creatività, cercando di rispettare il prodotto e il sapore semplice degli ingredienti. “Una casa ricavata nella vecchia pietra dei muri... una cucina con un piatto eccezionale come la trota, servito in sapori diversi e con l'affabilità tipica dell'animo palazzolese.”

Ristorante Pizzeria Tancredi

Ristorante Pizzeria Tancredi

$$ Via Pietro Messina, 29, 96010, Palazzolo Acreide
Cucina Italiana Premium Casual Pizzeria
Nascosto tra i pittoreschi vicoli di Palazzolo Acreide, il Ristorante Pizzeria Tancredi è un inno alla passione e al calore che incarna la cucina siciliana. Con la sua armoniosa miscela di elementi tradizionali e contemporanei, Tancredi è rapidamente diventato un luogo amato sia dalla gente del posto che dai visitatori. Entrando gli ospiti vengono accolti dal profumo confortante delle pizze cotte a legna e dal dolce mormorio degli avventori assorti nella conversazione. L'arredamento, una fusione ponderata di muri rustici in pietra e opere d'arte moderna, riflette la filosofia del ristorante: onorare la tradizione abbracciando il nuovo. Al centro dell'offerta culinaria di Tancredi c'è la pizza. Ogni torta è un capolavoro, realizzato artigianalmente con dedizione utilizzando tecniche secolari. L'impasto lasciato lievitare naturalmente raggiunge un perfetto equilibrio tra croccantezza e masticabilità. I condimenti, provenienti da aziende agricole locali, esaltano i vivaci sapori della Sicilia. La "Pizza Siciliana", adornata con pomodori freschi, acciughe, capperi e olive, è assolutamente da provare per chi cerca un autentico gusto regionale. Sebbene le pizze siano le stelle dello spettacolo, il menu di Tancredi vanta una gamma di piatti che celebrano l'ampiezza della cucina siciliana. Dalla "Pasta alla Norma", una deliziosa combinazione di melanzane, pomodori e ricotta salata, agli "Arancini di Riso", palline di riso dorate ripiene di un mix di sapori, c'è qualcosa per saziare ogni palato.

Estro Restaurant

Estro Restaurant

$$$ Via Martiri Di Via Fani, 11, 96010, Palazzolo Acreide
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Premium Casual
Come da vocabolario, il ristorante éstro esprime tutta la nostra creatività e il nostro modo di reinterpretare ricette classiche per ridefinire le regole della nostra cucina. Il menù éstro unisce tradizione e innovazione, proiettandovi in un'esperienza culinaria fatta di fascino e curiosità. Una location rinnovata è l'ideale per organizzare compleanni, eventi aziendali, show cooking, team building, corsi di cucina, feste di compleanno, degustazioni, feste a tema e tanto altro in un ambiente discreto dedicato solo a te e ai tuoi ospiti. Una stanza che si trasforma in base alle tue esigenze. Un open space con cucina a vista è uno spazio unico per la tua serata speciale! I nostri ambienti sono accoglienti e informali, con uno stile inconfondibile capace di mutare per modellarsi alle vostre esigenze. Il nostro ristorante unisce tradizione e innovazione. La qualità delle materie prime e il gusto inimitabile dei piatti iblei donano un sapore unico a tutte le nostre parole!

Trattoria Del Gallo

Trattoria Del Gallo

$$ Via Roma, 228, 96010, Palazzolo Acreide
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Appollaiata elegantemente nel cuore antico di Palazzolo Acreide si trova la Trattoria del Gallo, un paradiso di delizie gastronomiche che intreccia senza sforzo l'essenza rustica di una classica trattoria siciliana con tocchi moderni. Come suggerisce il nome, "La Trattoria del Gallo" è orgogliosa delle sue radici, offrendo un'esperienza culinaria tanto autentica quanto memorabile. Un mosaico di pietra invecchiata e vivaci piastrelle siciliane accoglie gli avventori all'ingresso, ponendo le basi per un ambiente intimo e festoso. Arredi in legno realizzati a mano, che ricordano un'epoca passata, sono armoniosamente giustapposti alle pareti adornate con giocose illustrazioni di galli, che simboleggiano la veglia e una nuova alba. Il viaggio culinario della Trattoria del Gallo è un sentito omaggio al ricco patrimonio agricolo della regione. Il menu attentamente curato è un quadro di prodotti stagionali, carni di provenienza locale e il pescato più fresco del Mediterraneo. Piatti d'autore come "Rigatoni al Ragu di Gallo", un robusto piatto di pasta bollito con ragù di gallo, e "Pollo Arrosto alla Siciliana", un pollo arrosto marinato con erbe siciliane, offrono ai commensali un assaggio della tradizione infuso con un tocco innovativo.

Quel Che C'è

Quel Che C'è

$$ Via Ortocotogno, 5, 96010, Palazzolo Acreide
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Nelle affascinanti strade di Palazzolo Acreide, dove la storia sussurra tra i muri di pietra e ogni angolo racconta una storia, si nasconde un tesoro culinario chiamato Quel che c'è. Il nome, che si traduce "Ciò che c'è", abbraccia la filosofia della semplicità, dell'autenticità e della gioia del momento presente. Entrando in Quel che c'è, gli ospiti vengono accolti da un ambiente rustico e contemporaneo. Le pareti con mattoni a vista si armonizzano con gli eleganti tavoli in legno, mentre l'illuminazione soffusa dell'ambiente proietta un bagliore su vivaci opere d'arte che celebrano la bellezza paesaggistica della Sicilia. Lo spazio risuona di un ronzio confortante, dove le risate e il tintinnio dei bicchieri si fondono in una melodia di divertimento. Il menu di Quel che c'è riflette il suo nome, mostrando ciò che è fresco, ciò che è di stagione e ciò che la terra siciliana offre generosamente. Ogni piatto è una testimonianza della bellezza della semplicità. Dall'Insalata di Arance e Finocchi, una rinfrescante insalata di arance e finocchi, al "Risotto ai Funghi Porcini", un risotto cremoso profumato di funghi selvatici, i sapori sono puri, audaci e inconfondibilmente siciliani.
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